2015年6月28日，应蔡明刚老师邀请，郑学渊教授莅临厦门大学海洋与地球学院，开展暑期学期教学工作。郑学渊博士目前为台湾海洋大学海洋科学与资源学院环境生物与渔业科学系教授，另兼任国际处国际合作组组长，同时是亦是台湾水产学会之秘书长。其在研究和应用等方面对台湾的水产养殖及渔业具有相当的贡献，亦为此一领域的佼佼者。